Готовим дома - рецепты для всей семъи

Березовое вино

Заготовки 66 Последнее обновление: Feb 28, 2021 Созданно: Feb 28, 2021
Березовое вино Березовое вино
  • Порция: 30 Порций
  • Время подготовки: 30 мин
  • Время готовки: 45 д 12 ч 1
  • Калории: 37134
  • Сложность: Простой
Распечатать

Тонкий вкус весны в каждом бокале этого волшебного напитка!

Ингредиенты

Инструкция

  1. Березовое вино готовиться в сезон сбора березового сока. Сок должен быть самым свежим, только что собранным, без малейшего признака скисания. Сок кипятиться, пена, образовавшаяся на поверхности, снимается.
  2. Потихоньку добавляется сахар и лимонные корки. далее жидкость охлаждают до комнатной температуры, разливают в емкости, не доливая до краев и ставят на водяной затвор, как и любое другое вино.
  3. Через две недели аккуратно снимаем с осадка, разливаем домашнее вино березовое по бутылкам, закрываем пробками и выносим в погреб.
  4. Это вино разнообразит Ваш стол, особенно если вы винодел и захотите удивить гостей еще одним своим шедевром. На закуску пойдет любая еда.
Березовое вино | Рецепты с фото. Готовим дома! - рецепты на любой вкус

Березовое вино



  • Порция: 30 Порций
  • Время подготовки: 30 мин
  • Время готовки: 45 д 12 ч 1
  • Калории: 37134
  • Сложность: Простой

Тонкий вкус весны в каждом бокале этого волшебного напитка!

Ингредиенты

Инструкция

  1. Березовое вино готовиться в сезон сбора березового сока. Сок должен быть самым свежим, только что собранным, без малейшего признака скисания. Сок кипятиться, пена, образовавшаяся на поверхности, снимается.
  2. Потихоньку добавляется сахар и лимонные корки. далее жидкость охлаждают до комнатной температуры, разливают в емкости, не доливая до краев и ставят на водяной затвор, как и любое другое вино.
  3. Через две недели аккуратно снимаем с осадка, разливаем домашнее вино березовое по бутылкам, закрываем пробками и выносим в погреб.
  4. Это вино разнообразит Ваш стол, особенно если вы винодел и захотите удивить гостей еще одним своим шедевром. На закуску пойдет любая еда.

Вам также может понравиться

Комментарии

Объявление

Оставайтесь с нами

Новости

Подпишитесь что бы получать новые рецепты.