Готовим дома - рецепты для всей семъи

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Мясо 60 Последнее обновление: Mar 02, 2021 Созданно: Mar 02, 2021
Картофельная лепешка с курицей и сыром Картофельная лепешка с курицей и сыром Картофельная лепешка с курицей и сыром
  • Порция: 6 Порций
  • Время подготовки: 45 минут
  • Время готовки: 1 час
  • Калории: 1428
  • Сложность: Средний
Распечатать

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Ингредиенты

Инструкция

  1. Часть продуктов необходимо подготовить заранее. Отварить картофель (в кожуре) и куриные бедра в подсоленной воде.
  2. Картошку чистим и натираем на мелкой терке. Добавляем соль, черный перец, муку и яйца.
  3. Замешиваем тесто. Оно остается липким, поэтому лучше замешивать ложкой.
  4. Готовим начинку. Сыр нарезаем ломтиками.
  5. Фото приготовления рецепта: Картофельная лепешка с курицей и сыром - шаг №5
  6. Курицу разбираем на кусочки (волокна).
  7. Тесто делим напополам и одну половину отправляем на разогретую сковороду в небольшое количество масла.
  8. Смачивая ложку водой, выравниваем тесто на сковороде. Будьте аккуратны, горячо!
  9. Равномерно выкладываем слой из курицы и сыра.
  10. Сверху накрываем оставшимся картофельным тестом. Точно так же мокрой ложкой выравниваем поверхность лепешки.
  11. Обжариваем на медленном нагреве по 7-8 минут с каждой стороны.
  12. Чтобы перевернуть лепешку, используйте большую тарелку, смазанную маслом.
Картофельная лепешка с курицей и сыром | Рецепты с фото. Готовим дома! - рецепты на любой вкус

Картофельная лепешка с курицей и сыром



  • Порция: 6 Порций
  • Время подготовки: 45 минут
  • Время готовки: 1 час
  • Калории: 1428
  • Сложность: Средний

Картофельная лепешка с курицей и сыром

Ингредиенты

Инструкция

  1. Часть продуктов необходимо подготовить заранее. Отварить картофель (в кожуре) и куриные бедра в подсоленной воде.
  2. Картошку чистим и натираем на мелкой терке. Добавляем соль, черный перец, муку и яйца.
  3. Замешиваем тесто. Оно остается липким, поэтому лучше замешивать ложкой.
  4. Готовим начинку. Сыр нарезаем ломтиками.
  5. Фото приготовления рецепта: Картофельная лепешка с курицей и сыром - шаг №5
  6. Курицу разбираем на кусочки (волокна).
  7. Тесто делим напополам и одну половину отправляем на разогретую сковороду в небольшое количество масла.
  8. Смачивая ложку водой, выравниваем тесто на сковороде. Будьте аккуратны, горячо!
  9. Равномерно выкладываем слой из курицы и сыра.
  10. Сверху накрываем оставшимся картофельным тестом. Точно так же мокрой ложкой выравниваем поверхность лепешки.
  11. Обжариваем на медленном нагреве по 7-8 минут с каждой стороны.
  12. Чтобы перевернуть лепешку, используйте большую тарелку, смазанную маслом.

Вам также может понравиться

Комментарии

Объявление

Оставайтесь с нами

Новости

Подпишитесь что бы получать новые рецепты.