Готовим дома - рецепты для всей семъи

Майонез

Соусы 18 Последнее обновление: Jun 10, 2021 Созданно: Jun 09, 2021
Майонез
  • Порция: -
  • Время подготовки: -
  • Время готовки: 5
  • Калории: 1254
  • Сложность: Простой
Распечатать

Простейший способ приготовления майонеза. Намного вкуснее и безвреднее магазинного.

Ингредиенты

Инструкция

  1. Смешиваем соль, сахар, лимонный сок и специи, какие хотите, только не солёные!
  2. В банку или любую другую ёмкость (диаметром как блендер или чуть шире, но не намного - это ВАЖНО! ), наливаем масло. Туда же предыдущую смесь.
  3. Добавляем горчицу. НИЧЕГО НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!
  4. Вбиваем целое яйцо. ВАЖНО, чтобы желток остался целым!
  5. Опускаем блендер в банку, до упора в дно и так, чтобы желток оказался внутри ячейки с ножом.
  6. Включаем блендер на 5-10 сек, не поднимаем!
  7. Готово!
Майонез | Рецепты с фото. Готовим дома! - рецепты на любой вкус

Майонез



  • Порция: -
  • Время подготовки: -
  • Время готовки: 5
  • Калории: 1254
  • Сложность: Простой

Простейший способ приготовления майонеза. Намного вкуснее и безвреднее магазинного.

Ингредиенты

Инструкция

  1. Смешиваем соль, сахар, лимонный сок и специи, какие хотите, только не солёные!
  2. В банку или любую другую ёмкость (диаметром как блендер или чуть шире, но не намного - это ВАЖНО! ), наливаем масло. Туда же предыдущую смесь.
  3. Добавляем горчицу. НИЧЕГО НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!
  4. Вбиваем целое яйцо. ВАЖНО, чтобы желток остался целым!
  5. Опускаем блендер в банку, до упора в дно и так, чтобы желток оказался внутри ячейки с ножом.
  6. Включаем блендер на 5-10 сек, не поднимаем!
  7. Готово!

Вам также может понравиться

Комментарии

Объявление

Оставайтесь с нами

Новости

Подпишитесь что бы получать новые рецепты.