Готовим дома - рецепты для всей семъи

Подлива из свинины

Второе 63 Последнее обновление: Feb 19, 2021 Созданно: Feb 19, 2021
Подлива из свинины Подлива из свинины
  • Порция: 8 Порций
  • Время подготовки: 30 минут
  • Время готовки: 1 час
  • Калории: 2570
  • Сложность: Средний
Распечатать

Подлива из свинины

Ингредиенты

Инструкция

  1. Свинину промыть, обсушить и нарезать соломкой.
  2. В глубокой сковородке раскалить растительное масло. Мясо выложить в сковороду и хорошо обжарить.
  3. Овощи промыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук репчатый нарезать полукольцами. Овощи положить в мясо и обжарить все вместе. Добавить в мясо томатную пасту и немного обжарить. Всыпать муку и хорошо перемешать. Влить в сковородку 0,5 литра кипящей воды.
  4. Убавить огонь и тушить минут 30. Не забывайте периодически помешивать подлив. Положить в сковороду лавровый лист, 5 штук перца горошком, соль, и порезанную зелень. Выключить огонь, а сковороду оставить, чтобы подлив настоялся. На гарнир можно подать отварной рис, макароны или картофельное пюре.
Подлива из свинины | Рецепты с фото. Готовим дома! - рецепты на любой вкус

Подлива из свинины



  • Порция: 8 Порций
  • Время подготовки: 30 минут
  • Время готовки: 1 час
  • Калории: 2570
  • Сложность: Средний

Подлива из свинины

Ингредиенты

Инструкция

  1. Свинину промыть, обсушить и нарезать соломкой.
  2. В глубокой сковородке раскалить растительное масло. Мясо выложить в сковороду и хорошо обжарить.
  3. Овощи промыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук репчатый нарезать полукольцами. Овощи положить в мясо и обжарить все вместе. Добавить в мясо томатную пасту и немного обжарить. Всыпать муку и хорошо перемешать. Влить в сковородку 0,5 литра кипящей воды.
  4. Убавить огонь и тушить минут 30. Не забывайте периодически помешивать подлив. Положить в сковороду лавровый лист, 5 штук перца горошком, соль, и порезанную зелень. Выключить огонь, а сковороду оставить, чтобы подлив настоялся. На гарнир можно подать отварной рис, макароны или картофельное пюре.

Вам также может понравиться

Комментарии

Объявление

Оставайтесь с нами

Новости

Подпишитесь что бы получать новые рецепты.