Готовим дома - рецепты для всей семъи

Шпроты из уклейки

Заготовки 94 Последнее обновление: Mar 01, 2021 Созданно: Mar 01, 2021
Шпроты из уклейки Шпроты из уклейки
  • Порция: 12 Порций
  • Время подготовки: 30 мин
  • Время готовки: 4 ч
  • Калории: 4490
  • Сложность: Простой
Распечатать

Домашние шпроты - мечта гурмана. Мягкие, ароматные, готовить просто!..

Ингредиенты

Инструкция

  1. Рыбу очистите от чешуи и вымойте. Стандартные шпроты готовятся с головой и внутренностями, но это дело вкуса, - можете выпотрошить рыбу и удалить голову.
  2. Смажьте сотейник маслом и выложите первый слой рыбы - плотно одна к другой, как пассажиров в автобусе в час пик. Посолите и приправьте. Так, послойно, выложите всю рыбу, не забывая сдабривать ее специями.
  3. Залейте рыбу маслом, полностью, накройте крышкой. Поставьте на средний огонь.
  4. Когда масло начало булькать - засеките 3 часа. Именно через это время шпроты будут готовы.
  5. Шпроты из уклейки можно есть горячими и холодными. Они идут к картошке, в салаты и на бутерброды ничем не хуже магазинных.
  6. Приятного!
Шпроты из уклейки | Рецепты с фото. Готовим дома! - рецепты на любой вкус

Шпроты из уклейки



  • Порция: 12 Порций
  • Время подготовки: 30 мин
  • Время готовки: 4 ч
  • Калории: 4490
  • Сложность: Простой

Домашние шпроты - мечта гурмана. Мягкие, ароматные, готовить просто!..

Ингредиенты

Инструкция

  1. Рыбу очистите от чешуи и вымойте. Стандартные шпроты готовятся с головой и внутренностями, но это дело вкуса, - можете выпотрошить рыбу и удалить голову.
  2. Смажьте сотейник маслом и выложите первый слой рыбы - плотно одна к другой, как пассажиров в автобусе в час пик. Посолите и приправьте. Так, послойно, выложите всю рыбу, не забывая сдабривать ее специями.
  3. Залейте рыбу маслом, полностью, накройте крышкой. Поставьте на средний огонь.
  4. Когда масло начало булькать - засеките 3 часа. Именно через это время шпроты будут готовы.
  5. Шпроты из уклейки можно есть горячими и холодными. Они идут к картошке, в салаты и на бутерброды ничем не хуже магазинных.
  6. Приятного!

Вам также может понравиться

Комментарии

Объявление

Оставайтесь с нами

Новости

Подпишитесь что бы получать новые рецепты.